Chả cá Basa là một trong những loại chả cá nổi tiếng của ẩm thực Việt. Không chỉ là món ăn vặt cực nghiền của các bạn trẻ mà đây chính là món ngon dễ nấu cho bữa cơm gia đình. Bởi nguyên liệu chả cá Basa đã được làm sạch và chế biến sơ qua, người dùng chỉ cần về chế biến theo ý thích của mình.
Chả cá Basa – hương vị món ăn Việt
Chả cá Basa của Chả Cá Xanh được lòng thực khách bởi độ ngon ngọt và vị thơm của thịt cá. Lượng chất béo hoàn toàn an toàn với cơ thể, hàm lượng Cholesterol cực thấp, không như những loại thực phẩm từ cá khác. Cam kết sản phẩm được chế biến từ 100% nguyên liệu an toàn, bao gồm thịt cá Basa và các gia vị cơ bản để ướp thịt cá thêm thơm hơn. Bảo quản thực phẩm ở nhiệt độ lạnh dưới 18 độ C để thực phẩm giữ được trọn giá trị dinh dưỡng.
Thành phần dinh dưỡng trong chả cá Basa
Thịt cá Basa có màu trắng hồng, mềm và thường rất thơm ngọt. Trong thịt cá có chứa lượng Protein và Lipid lớn, ngoài ra có lượng Omega 3 rất tốt cho sức khỏe. – Lượng Protein chiếm 12,2% rất dễ hấp thụ, tốt cho hệ tiêu hóa và hệ tim mạch. – Lượng Lipid chiếm khoảng 16%, đóng vai trò như dung môi để cơ thể hấp thu lượng Vitamin được tốt hơn. Hàm lượng chất béo thấp, chất DHA giúp các cơ quan não bộ, hệ thần kinh được phát triển. Chất EPA tạo điều kiện cho cơ thể chống lại các căn bệnh về tim mạch, nhồi máu cơ tim.
Vì thế, món cá luôn luôn được các nhà nội trợ lựa chọn để tạo nên những món ngon cho gia đình. Ẩm thực Việt vô cùng đa dạng với những món ăn đưa cơm như chả cá sốt cà, bún chả cá, bún mắm chả cá hay chả cá chiên bán chợ.
Địa chỉ cung cấp chả cá basa giá rẻ, đạt chuẩn an toàn thực phẩm
- Để tạo nên một món ngon đúng chuẩn thì yếu tố quan trọng đó chính là nguyên liệu nấu cần tươi ngon. Vấn đề thực phẩm không sạch, bao gồm cả những nguyên liệu đông lạnh quá hạn sử dụng đã là nỗi lo của bao người. Chính vì thế, một địa chỉ cung cấp Chả cá Basa có nguồn gốc rõ ràng, chế biến sạch sẽ là điều mà khách hàng quan tâm.
- Thương hiệu Chả cá Basa Chả cá Xanh là địa chỉ được nhiều khách hàng tại thành phố tin tưởng. Có thể nói, từ khách hàng doanh nghiệp là những bếp ăn lớn đến những gia đình nhỏ đã luôn yêu thương thương hiệu Chả cá Xanh. Vì đây chính là địa chỉ phân phối Chả cá lớn, giá rẻ trên địa bàn thành phố HCM và toàn quốc.
Chả cá Xanh – chuyên bỏ sỉ chả cá toàn quốc
- Với phương châm hoạt động “chất lượng làm nên thương hiệu” là mục tiêu hoạt động của toàn hệ thống. Những sản phẩm chả cá luôn được chúng tôi chăm chút chọn từ nguồn nguyên liệu tươi ngon. Quy trình sản xuất đạt chuẩn công nghệ chế biến thủy hải sản. Đảm bảo chả cá thơm ngon đến tay người dùng trong nước và quốc tế.
- Món chả cá Basa là sự kết hợp giữa cách sống hiện đại nhưng vẫn giữ được hương vị của món ăn. Tạo nên sự tiện lợi, rút ngắn thời gian sơ chế cho người nấu. Đảm bảo giữ trọn thành phần dinh dưỡng trong thịt cá.
- Và nếu bạn là một người phụ trách công việc nhà bếp của một doanh nghiệp. Hay bạn chính là chủ một quán ăn, cần tìm nguồn nguyên liệu sạch. Thì Chả cá Xanh chính là địa chỉ rất đáng cho bạn đặt niềm tin. Trên thị trường có quá nhiều nơi bán chả cá, cũng có những địa chỉ bán giá cực rẻ. Thế nhưng, chất lượng sản phẩm không đảm bảo. Không đảm bảo về vệ sinh an toàn, không phải là chả cá mà là bột mì. Có thể là sản phẩm ấy có mùi chả cá Basa nhưng thực tế bị trộn đến 90% tinh bột.
- Tất tần tật những điều ấy, người chịu trách nhiệm mua sỉ thực phẩm lưu ý. Chả cá Xanh cam kết chất lượng sản phẩm luôn là tiêu chí hàng đầu. Khách hàng hoàn toàn yên tâm bởi chả cá luôn tươi ngon, có thời hạn sản xuất gần nhất với giá thành cạnh tranh nhất.
Chả cá Xanh – nói không với hàng nhái, hàng the chất bảo quản
- Để tìm được một nguồn cung cấp Chả cá sạch ở thành phố rất hiếm. Thường thì chả cá ở ngoài chợ ở những khu đông dân cư không sạch. Lượng chả cá hàn the cực lớn, vì thế người dùng rất hạn chế đồ đông lạnh hay món bún phở ngoài chợ. Vì thế, khi chọn chả cá, bạn nên lưu ý vấn đề này để lựa chọn thực phẩm sạch cho gia đình và công ty.
- Hàn the là chất được người làm chả cá cho vào nguyên liệu để món ăn được giữ lâu hơn. Bên cạnh đó, chả cá được dai, tạo độ ngon cho sản phẩm. Tuy nhiên, nếu như bạn ăn chả cá có hàn the sẽ khiến cơ thể bị ngộ độc cấp tính nếu dùng nhiều. Một số trường hợp bị ngộ độc gan, thận, gây biếng ăn và suy nhược cơ thể. Chính vì thế, bạn nên lựa chọn đơn vị cung cấp chả cá sạch.
- Chả cá Xanh cung cấp nguyên liệu chả cá có vị thơm của thịt cá. Khi ăn bạn sẽ thấy chả cá Basa có vị dai, giòn không bị khô hay bã sáp. Thường thì chả cá hàn the có mùi thơm nồng, thơm sực vì đã được tẩm chất phụ gia.
- Chả cá Xanh là nơi phân phối chả cá các loại giá rẻ nhưng đảm bảo chất lượng. Sự hài lòng của khách hàng với sản phẩm an toàn tuyệt đối, không sợ chả cá pha bột hay hàn the. Đạt chứng nhận an toàn thực phẩm và luôn kiểm tra định kỳ.
- Khi chọn Chả cá Xanh làm đơn vị bỏ sỉ chả cá mỗi ngày. Bạn hoàn toàn an tâm về quy trình sản xuất, quy trình chế biến và bảo quản đến tay người dùng.
Quy trình sản xuất đạt chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm của Chả cá Xanh
Quy trình sản xuất Chả cá Basa bao gồm 3 công đoạn, sơ chế – chế biến – bảo quản: – Cá được nhập về xưởng sản xuất đảm bảo tươi ngon, cá nuôi đều nhau. Nhân viên sơ chế bằng cách làm sạch các dụng cụ, làm sạch cá qua 2 lần rửa sao cho sạch cá. Chỉ lấy phần thịt cá, tiến hành rửa thịt cá sao cho loại bỏ những phần máu dính trên thịt để chả cá không bị hôi tanh. – Sau đó, nhân viên lấy phần thịt sạch cho vào máy xay đùn xay nhuyễn cho đồng đều. Thêm một số gia vị cho món chả cá thêm hấp dẫn và lưu giữ được lâu hơn. Ví dụ như muối, hành, tinh bột, gelatin,…Xay lần 2 để chả cá thêm hòa quyện với gia vị, chả cá nhuyễn và mịn. – Chả cá hình viên hay dẹt tùy ý, chần qua với nước nóng sau đó mang chiên sơ qua chả cá Basa. Tiến hành đóng gói vào túi PE hút chân không để bảo quản thực phẩm được lâu dài hơn. – Chả cá Xanh tiến hành bảo quản thực phẩm dưới âm 18 độ C, đảm bảo sản phẩm giao đến khách hàng còn tươi ngon.
Tại sao nên lựa chọn Chả Cá Xanh là đơn vị phân phối giá sỉ chả cá Basa
- Chả cá Xanh tự hào là đơn vị cung cấp sỉ chả cá trên địa bàn thành phố HCM và toàn quốc. Với đa dạng sản phẩm như Chả cá mối, chả mực, chả cá chàm, chân gà hay cánh gà giữa, chả cá Basa.
- Đảm bảo chất lượng với nguồn chả cá luôn tươi và ngon. Giao hàng tận nơi cho những đơn vị tại thành phố HCM. Bên cạnh đó, những địa chỉ các tỉnh thành trên toàn quốc được hỗ trợ ship nhất định.
- Cam kết sản phẩm của Chả cá Xanh là sản phẩm sạch, hợp vệ sinh. Chất lượng an toàn với sức khỏe con người là yếu tố đặt lên hàng đầu.
- Địa chỉ liên hệ giá sỉ: Đường ĐHT02 – Chợ Cây Sộp, quận 12, TP.HCM Hotline: 0708 0807 69 (Zalo) Chả cá Xanh – địa chỉ cung cấp thực phẩm giá sỉ uy tín, chất lượng tại thành phố Hồ Chí Minh.
