Ngoài cá hồi thì cá trích ép trứng cũng là một nguyên liệu phổ biến để chế biến món Sashimi ngon chuẩn về độ tươi sống và dinh dưỡng. Ngày hôm nay Việt Phú sẽ hướng dẫn bạn cách Làm Salad Cá Trích Ép Trứng siêu ngon!
- NỘI DUNG CHÍNH
- 2. Cách Làm Salad Cá Trích Ép Trứng Nhật Bản
- 2.1. Salad cá trích ép trứng
- 2.2. Sashimi cá trích ép trứng
- 3. Chính sách mua hàng tại VIVUSEA
1. Sashimi cá trích ép trứng trong văn hóa ẩm thực Nhật Bản
Nhật bản nổi tiếng với các món ăn tươi sống, trong đó phải kể đến Sashimi. Ngoài cá hồi thì cá trích ép trứng cũng là một nguyên liệu phổ biến để chế biến món Sashimi ngon chuẩn về độ tươi sống và dinh dưỡng.
Salad Cá Trích Ép Trứng
Đa số người dân Nhật đều thích sử dụng Sashimi cá trích ép trứng vào những dịp lễ tết. Không chỉ vì nó tươi ngon và giàu dinh dưỡng mà đây còn được xem như là món ăn cầu may mắn, bình an và hạnh phúc cho mọi thành viên trong gia đình. Truyền thống ấy đã tồn tại qua biết bao đời và cho đến ngày hôm nay người Nhật vẫn ăn Sashimi cá trích ép trứng như một nét đẹp văn hóa ẩm thực của dân tộc.
Món cá trích ép trứng vàng quý khách mê bởi nó có vị ngọt ngọt, giòn giòn của trứng và cơ bản vị béo bùi ngọt của cá trích ép chặt vào trứng hoà tan ngay trong miệng.
Lợi ích của cá trích ép trứng Nhật Bản: Không chỉ ngon, Cá trích ép trứng còn mang lại nhiều lợi ích, công dụng cho chúng ta. Nó có chứa lượng dầu cá và axit béo omega-3 DHA rất cao, tốt cho sự phát triển hệ thần kinh và trí não của em bé khi còn trong bụng mẹ. Đặc biệt, nhờ lượng DHA cao trong cá, nó còn rất tốt cho sức khỏe người lớn, nhất là những người bị có vấn đề về gan. Bổ sung DHA giúp hạn chế tổn thương gan nghiêm trọng từ những căn bệnh như béo phì, gan nhiễm mỡ, có chế độ ăn kém dinh dưỡng… Dầu cá trong cá trích còn góp phần làm loãng lượng cholesterol trong máu.
Bạn có thể tham khảo thêm sản phẩm >> Sò Đỏ Sashimi Giá Sỉ Siêu Tốt
2. Cách Làm Salad Cá Trích Ép Trứng Nhật Bản
Như Việt Phú đã đề cập ở nhiều bài viết, cá trích ép trứng được tạo ra từ những miếng cá trích fillet ngâm giấm ép với trứng cá chuồn. Đây là loại thực phẩm làm ra để ăn sống. Việt Phú xin giới thiệu cho các bạn những món ăn ngon được chế biến từ loại thực phẩm này mà vẫn giữ nguyên được vị tươi của cá cũng như nguồn dinh dưỡng. Trong đó nổi bật nhất chính là cách Làm Salad Cá Trích Ép Trứng. Bên cạnh đó còn có Sashimi cá trích ép trứng, sushi cá trích ép trứng,…
2.1. Salad cá trích ép trứng
Cách Làm Salad Cá Trích Ép Trứng
Quy trình chế biến:
– Bước 1: Rửa sạch và cắt thái các loại rau, quả dùng trong món Salad (như xà lách, cần tây, cà chua, bơ, hành lá, dưa chuột…) nhỏ vừa ăn.
– Bước 2: Cắt miếng cá trích ép trứng đã chuẩn bị sẵn thành lát mỏng vừa miệng.
– Bước 3: Cho các loại rau, quả và cá trích ép trứng vào đĩa, thêm sốt mayonnaise, nặn thêm một tí chanh trộn đều
– Bước 4: Cùng bày ra đĩa, trang trí thêm ít rau thơm là có thể thưởng thức món ăn thanh mát siêu hấp dẫn rồi!
Hoặc bạn cũng có thể làm Salad cá hồi + cá trích ép trứng và quả bơ. Thích hợp dành cho những ngày thời tiết quá nóng. Vị bùi, béo của cá trích ngâm giấm chín tái, trứng cá vàng ươm vỡ trong miệng giòn tan, sự tươi ngon của rau xà lách, rau mầm, điểm xuyết thêm sắc đỏ bắt mắt cừa trứng tôm. Tất cả nguyên liệu kết hợp giúp salad cá trích ép trứng trở thành món khai vị cân bằng vị giác hoàn hảo cho bữa tiệc thịt nướng thêm trọn vẹn.
Khám phá thêm món ngon từ >> Bào ngư Úc Viền Xanh
2.2. Sashimi cá trích ép trứng
Cá trích ép trứng tươi
Quy trình chế biến:
– Bước 1: Chuẩn bị cá trích ép trứng, cà rốt, dưa chuột, củ cải đường, tía tô…
– Bước 2: Bào cà rốt, dưa chuột, củ cải đường. Sau đó rửa sạch và để khô ráo.
– Bước 3: Đặt những miếng cá trích ép trứng vào đĩa, kèm theo thành phẩm cà rốt, dưa chuột, của cải đường và trang trí thêm vài lá tía tô sao cho đẹp mắt.
Xem thêm >> Bà Bầu Ăn Cá Trích Ép Trứng Được Không ?
3. Chính sách mua hàng tại VIVUSEA
Cá Trích Ép Trứng dinh dưỡng là thế nhưng với tư cách khách hàng bạn phải chọn mua sản phẩm chính hãng. Bởi vì thực tế hiện nay các địa chỉ bán loại Cá Trích Ép Trứng này kém chất lượng đã ra đời nhiều. Vì thế khi có nhu cầu mua bạn cần thận trọng, xem xét đơn vị cung cấp để có thể làm những món ăn ngon nhất cho gia đình Tốt nhất bạn có thể đặt mua tại Vivusea chúng tôi. Bạn có thể mua 1kg hay mua số lượng lớn đều được. Đặc biệt tin tưởng và lựa chọn Việt Phú Food đồng nghĩa bạn sẽ được cam kết về chất lượng.
>> Xem ngay >> Món ngon với Cá Trích Ép Trứng
CỬA HÀNG HẢI SẢN VIVUSEA
Hotline: 0938898892/0842881212
Facebook: https://www.facebook.com/haisannhapkhauvivusea
Zalo tư vấn: https://zalo.me/g/ekvubh240
Tham gia hội những người yêu thích BBQ, ở đây có rất nhiều gia đình tự do cuối tuần
>> https://www.facebook.com/groups/577779581007401 <<
Địa chỉ: 7 đường 10, Kp4 Hiệp Bình Chánh, Thủ Đức TP.HCM
