Bánh đa nướng có độ giòn giòn, vị mè đen bùi bùi thơm ngon là món ăn kèm không thể thiếu với một số món ăn. Với những người ăn kiêng cần siết chặt số calo nạp vào cơ thể mỗi ngày lại quan tâm bánh đa bao nhiêu calo? Ăn cùng với món ăn khác có gây béo không?
Bánh đa là gì?
Bánh đa hay còn gọi là bánh tráng với thành phần chính là bột gạo. Bột gạo xay nhuyễn pha với nước và một số nguyên liệu khác được tráng đề trên một lò hấp nóng. Từng chiếc bánh tráng mỏng lần lượt được ra lò, bày ra trên xưởng phơi trong khoảng vài chục tiếng dưới ánh nắng tự nhiên. Nắng càng gắt thì bánh sẽ càng giòn hơn.
Sau khi phơi bánh sẽ được bảo quản trong một túi bóng lớn rồi nướng ăn dần. Bánh thường được nướng trên lửa than, lật nhanh đều tay để bánh không bị cháy. Đợi bánh nguội rồi cho vào một túi lớn, buộc kín để bánh không bị ỉu.
Bánh đa bao nhiêu calo?
Bánh tráng được làm từ bột gạo xay mịn nên số calo trong bánh phụ thuộc phần lớn vào loại nguyên liệu này. Theo đó, mỗi chiếc bánh đa nướng không mè có khoảng 110 calo, nếu có thêm mè số calo này sẽ tăng lên mức khoảng 130 – 140 calo.
Bánh đa có thích hợp cho người ăn kiêng không?
Sau khi đã biết được thông tin bánh đa bao nhiêu calo thì bạn có thể chắc chắn rằng số calo này khá thấp không khiến bạn tăng cân. Có thể khẳng định rằng bánh đa vẫn thích hợp cho người ăn kiêng không. Tuy nhiên, bánh đa lại không là món ăn chính, thường phải ăn kèm với những món ăn khác. Thế nên, bạn cần phải đặc biệt lưu ý số calo của món ăn chính là bao nhiêu. Nếu như số calo này quá nhiều, vượt ngưỡng cho phép nạp vào hằng ngày của cơ thể thì bạn không nên ăn thêm bánh đa. Hạn chế được sự tích trữ calo dư thừa không gây tăng cân ngoài ý muốn.
Một số món ăn kèm với bánh đa không sợ tăng cân
Để bạn không phải lo lắng về vấn đề cân nặng mà vẫn có thể tận hưởng hương vị giòn giòn thơm thơm của bánh tráng nướng mè. Long Châu sẽ gợi ý cho các bạn một số món ăn ăn kèm với bánh tráng với lượng calo hợp lý, không gây tăng cân.
Hến xúc bánh đa
Hến xúc bánh đa là món ăn nổi tiếng của miền Trung. Hến xào có vị ngọt tự nhiên cay cay ăn giàu dưỡng chất ăn kèm với bánh đa nướng giòn rụm được nhiều người yêu thích. 100g hến xào chỉ có khoảng 84 kcal. Khi ăn kèm với bánh tráng lượng calo tổng cộng chỉ khoảng chừng 200 calo. Số calo này rất ít khó mà làm bạn tăng cân được. Bên cạnh đó, hến còn là thực phẩm giàu dinh dưỡng với sắt, selen, magie, canxi, vitamin B12, axit béo. Đặc biệt lượng protein dồi dào hỗ trợ phát triển cơ, thích hợp cho những ai đang tập luyện.
Lươn xào xúc bánh đa
Lươn xào là món ăn dân giã quen thuộc được nhiều người yêu thích mang lại giá trị dinh dưỡng cao. Cũng giống như hến, thịt lươn chứa nhiều vitamin và khoáng chất như vitamin E, Vitamin A và Vitamin B12, nhất là hàm lượng protein dồi dào. Với số calo chỉ khoảng 285 calo cho 100g thịt lươn thì món lươn xào không thể nào thiếu đi vị béo béo giòn giòn của bánh đa nướng. Lượng calo tổng của lươn và bánh tráng nướng kết hợp chỉ tầm khoảng gần 400 calo, cho bạn một bữa ăn no mà không lo tăng cân.
Những lưu ý khi ăn bánh đa để hạn chế tăng cân
Sau những giải đáp về bánh đa bao nhiêu calo và các món gợi ý ăn cùng bánh đa giúp bạn no bụng, ngon miệng, hỗ trợ tăng cơ giảm cân thì Long Châu cũng có một vài lưu ý nhỏ để ăn bánh đa mà không lo béo:
- Chỉ nên ăn tối đa 1 – 2 cái bánh đa nướng mỗi lần.
- Không nên ăn bánh đa vào buổi tối để tránh dư thừa calo.
- Đừng chỉ ăn mỗi bánh đa để no bụng mà nên kết hợp với các món ăn khác, nhất là các loại rau sống đi kèm để tăng thêm chất xơ, hỗ trợ no bụng lâu hơn mà không chứa nhiều calo.
- Hãy kết hợp với các bài luyện tập khác để duy trì hiệu quả giảm cân.
Trên đây là tất cả những thông tin liên quan đến câu hỏi bánh đa bao nhiêu calo và những cách ăn bánh đa giúp bạn không bị béo. Long Châu hy vọng bài viết sẽ hữu ích cho bạn trong quá trình giảm cân, duy trì cân nặng lý tưởng bạn nhé!
Hoàng Vi
Nguồn tham khảo: Tổng hợp
