Phở là món ăn truyền thống của người Việt được rất nhiều người yêu thích. Món ăn không những thơm ngon còn rất đầy đủ dinh dưỡng đảm bảo cung cấp năng lượng cho một ngày dài. Tuy nhiên nhiều người băn khoăn phở bò bao nhiêu calo và nếu ăn nhiều thì liệu có bị mập không? Cùng tìm hiểu câu trả lời qua bài viết dưới đây nhé!
Phở bao nhiêu calo?
Để trả lời cho băn khoăn phở bao nhiêu calo chúng ta cần dựa trên thành phần có trong tô phở. Trong văn hoá ẩm thực hiện nay có 4 loại phở phổ biến nhất gồm có: Phở bò, phở gà, phở chay và phở ăn liền. Dưới đây là hàm lượng calo của từng loại:
Phở bò bao nhiêu calo?
Món phở phổ biến và được yêu thích nhất có lẽ chính là phở bò. Đây là một món ăn rất tốt cho sức khỏe bởi. Món ăn này bổ sung rất nhiều năng lượng và các dưỡng chất cần thiết cho cơ thể. Một tô phở bò chứa khoảng từ 431 – 456 kcal. Ngoài ra còn có các thành phần dinh dưỡng khác như kali, chất đạm. Đây đều là khoáng chất tốt cho hệ miễn dịch và phục hồi thể trạng hiệu quả.
Ngoài ra, phở bò còn cung cấp đầy đủ các chất sắt, đạm, axit amin, chất xơ và các loại vitamin. Ăn phở bò giúp cải thiện hệ tiêu hóa và giúp cho cơ thể luôn khỏe mạnh. Tuy nhiên, cần cân đối khẩu phần ăn hợp lý để phù hợp với khả năng ăn của mỗi người.
Phở gà bao nhiêu calo?
Một tô phở gà được cho là có hàm lượng calo cao hơn phở bò. Con số cụ thể theo tính toán phở gà có 483 calo. Hàm lượng này chủ yếu đến từ nước dùng, thịt gà và bánh phở. Ngoài ra khi bạn ăn phở kèm giá và các loại rau thì hàm lượng calo cũng tăng lên đôi chút nhưng không đáng kể. Một số người có sở thích ăn phở gà cùng bánh mì thì hàm lượng calo tăng lên khá cao. Bên cạnh calo trong tô phở gà còn có các chất dinh dưỡng khác như: Protein, chất béo, canxi, natri và carb…
Phở chay bao nhiêu calo?
Ngày nay xu hướng ăn sạch sống lành để khỏe mạnh đang được nhiều người theo đuổi. Trong đó đặc điểm dễ nhận thấy là họ tìm đến thực phẩm chay. Và phở chay là một trong số đó. Phở chay là một món ăn cung cấp nhiều năng lượng và chất dinh dưỡng quan trọng cho sức khỏe. Đặc biệt, phở chay có chứa nhiều loại rau củ như cần tây, hành tây, hoa hồi, tỏi, ớt, đầu hành lá và bánh phở. Một tô phở chay cung cấp khoảng 160 kcal, 3g protein, 2g chất béo, 32g carbs và 1g chất xơ. Những thành phần này giúp tăng cường hệ miễn dịch và tăng cường sức khỏe cho cơ thể. Có thể nói phở chay là một lựa chọn tuyệt vời cho những người ăn chay hoặc những ai muốn tăng cường lượng rau củ trong khẩu phần ăn của mình.
Phở ăn liền bao nhiêu calo?
Hiện nay trên thị trường đã ra đời loại phở ăn liền thơm ngon và tiện dụng. Điều này giúp bổ sung năng lượng kịp thời cho người bận rộn đặc biệt là học sinh hoặc nhân viên văn phòng. Các nhà sản xuất đã ước tính một gói phở ăn liền với khối lượng 100g sẽ chứa khoảng 342 kcal.
Nhiều người có lo lắng về vấn đề thức ăn liền thường không tốt cho sức khoẻ và gây tăng cân. Nhưng thực tế này không hoàn toàn đúng với phở ăn liền. Cụ thể như đã trình bày, hàm lượng calo trong phở ăn liền thấp hơn phở thông thường nhiều lần. Do đó bạn không cần lo lắng về việc sẽ bị tăng cân. Tuy nhiên các chuyên gia dinh dưỡng cùng khuyến cáo không nên lạm dụng phở ăn liền. Vì món ăn này không đủ cung cấp năng lượng như một bữa ăn cơ bản. Người ăn phở ăn liền sẽ nhanh bị đói và cảm thấy cơ thể mệt mỏi, thiếu chất.
Ăn phở có bị tăng cân không?
Sau khi tìm hiểu phở bao nhiêu calo hãy cùng đến với câu trả lời cho thắc mắc ăn phở có bị béo không? Phở cung cấp nhiều dưỡng chất quan trọng cho cơ thể như protein, chất béo, chất xơ và tinh bột. Đồng thời cũng cung cấp đủ năng lượng cần thiết mà cơ thể cân. Vì vậy, phở là món ăn tốt cho sức khỏe và không có quá nhiều điều phải lo ngại.
Nhưng với những người béo phì hoặc có dấu hiệu thừa cân thì nên kiểm soát lượng và tần suất ăn để tránh tăng thêm cân. Nếu muốn giảm cân, bạn chỉ nên ăn phở mỗi tuần 1 – 2 lần là đủ. Ngoài ra nên ăn phở vào buổi sáng với khẩu phần ăn vừa đủ để tránh bị tăng cân. Về vấn đề ăn phở có bị tăng cân không còn phụ thuộc vào cách ăn và lượng calo, chất béo mà mỗi người tiêu thụ. Tóm lại bất cứ một món ăn nào cũng có thể trở thành tác nhân gây ra một số bệnh nhất định. Do đó hãy luôn đảm bảo sự an toàn thực phẩm cho bản thân bằng cách ăn chín, uống sôi hạn chế ăn bên ngoài là tốt nhất.
Một số bí quyết giúp ăn phở không tăng cân
Bên cạnh việc quan tâm phở bao nhiêu calo, nhiều người còn muốn biết cách ăn phở không gây tăng cân. Phở là món ăn dễ sử dụng, chế biến nhanh. Do đó cả người lớn và trẻ nhỏ đều yêu thích. Để việc ăn phở đảm bảo dinh dưỡng mà lại không gây nên tình trạng tăng cân. Hãy tham khảo cách làm sau đây nhé!
- Bạn nên ăn phở cùng với các loại rau củ thịt trứng. Như vậy sẽ đảm bảo đủ chất đạm, chất xơ cho cơ thể. Ngoài ra việc kết hợp như vậy còn giúp ăn ngon miệng hơn.
- Nếu ăn phở ăn liền thì không nên dùng toàn bộ phần muối súp được cho kèm. Vì như vậy bạn sẽ nạp một phần quá lớn muối và dầu mỡ vào cơ thể. Đó là căn nguyên của bệnh cao huyết áp và gây tăng cân mất kiểm soát.
- Để tiêu hao hết hàm lượng calo của một tô phở hãy thường xuyên thực hiện các bài tập phù hợp với thể trạng của bản thân. Qua đó tăng cường sức khoẻ và sự dẻo dai cho cơ thể.
Như vậy Long Châu đã chia sẻ với bạn về lượng calo của các loại phở, qua đó giúp bạn giải tỏa băn khoăn phở bao nhiêu calo. Trên thực tế đáp án cho câu hỏi này còn phụ thuộc vào loại phở và hàm lượng các chất dinh dưỡng của từng thành phần có trong tô phở đó.
Nguyễn Khuyên
Nguồn tham khảo: Tổng hợp
